ライフハックちゃんねる

ちょっとした工夫、裏技などのまとめブログ

【一人暮らし】今日からあなたも手抜き上手の節約上手!

   


節約料理が盛りだくさん

もっと手抜..簡単なものはないの?

もはや料理とも呼べないレベルでご紹介します!

NOフライパン

今回フライパンは使いません。鍋とレンジでいきます。

1. えのきのお浸し   4手間・10分・60円

切る→茹でる→水切る→和える。

① えのきの根を境目で切ります。
② 沸騰したお湯で茹でます。(1-2分)
③ ざるに水を切ります。
④ 麺つゆとポン酢を1:1で和えて、完成。

タッパで冷蔵。常備菜に。

タッパで冷蔵すれば、3-5日は持ちます。
食べる際に、麺つゆとポン酢で味を調えましょう。
いつでも食べれる常備菜の完成です。

2. ほうれん草のお浸し 5手間・10分・100円

洗う→切る→茹でる→水切る→和える。

① ほうれん草を洗います。
② 根を切って、さらに4分割します。
③ 沸騰したお湯で茹でます。(1-2分)
④ ざるに水を切ります。
⑤ 麺つゆとポン酢を1:1で和えて、完成。

えのき同様、タッパで冷蔵。常備菜に。

えのき同様、タッパで冷蔵すれば、3-5日は持ちます。
食べる際に、麺つゆとポン酢で味を調えましょう。
常備菜2品目マスターです。

3. えのき×ほうれん草のお浸し   5手間・10分・160円

洗う→切る→茹でる→水切る→和える。

① ほうれん草を洗います。
② えのき・ほうれん草を切ります。
③ 沸騰したお湯で茹でます。(1-2分)
④ ざるに水を切ります。
⑤ 麺つゆとポン酢を1:1で和えて、完成。

当たり前のように、タッパで冷蔵。三品目。

無理やり三品目と言ってよいと思います。
手抜き料理の紹介をしているだけであって、
決して記事に手を抜いているわけではないです!
ご了承ください!!

4. 蒸し鶏?  5手間・15分・220円

皮剥ぐ→刺す→味付け→ラップ→レンジでチン。

① 鶏肉の皮を剥ぎます。
② 鶏肉をフォークで刺しまくります。(全体に素早くかつ確実に熱を通すため)
③ 鶏肉をお皿に乗せ、酒・練りしょうが・乾燥ねぎをまぶします。
④ ラップします。
⑤ 電子レンジ700Wで4分チン→様子見→4分チン。
  500Wなら5分→様子見→5分が目安です。熱が通ってたら完成です。

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